旬の食材を使ったダフラーチェの料理で、季節もお楽しみください♪
Antipasto(前菜）
- 剣先イカのマリネ ジェノベーゼ和え ￥８５０
- フランコの焼きたてオムレツ ￥１,０００
- タスマニアサーモンと飛魚の自家製スモーク ￥１,４００
- ３日間コンフィした鮎のオーブン焼き ￥１,４００
- 鱧のムニエル アイコトマトと白瓜のソース ￥１,４００
- とろとろに煮込んだ”なんこつソーキ”と”たっぷりチーズ”のオーブン焼き ￥１,４００
- 沖しじみとお野菜のガーリックソテー ￥１,５００
- ツブ貝と沖縄豚の自家製パンチェッタのバターソテー ￥１,６００
Primo(パスタ・リゾット）
- 三重県産沖しじみとミニトマトのリングイネ ￥１,６００
- フレッシュジロール茸と極薄ロディジャーノチーズのクリームソース パスタ タコツェッテ ￥１,６００
- コンフィした鮎とアーサのりのペペロンチーノ ￥１,８００
- 生ウニとミニトマトのペペロンチーノ スパゲッティ ￥２,１００
- リゾットできます！！ イタリアの貴重なお米で。。。お好みをお伝えください。 ￥１,６００～
Secondo（メイン）
- お魚のソテー たっぷりトマトと茗荷のソース ８０ｇより ￥１,６００～
- 北海道未経産牛ハバキ肉 赤ワインとトマトの煮込み ￥２,２００