おすすめメニューです。ハーフサイズも承りますので、お気軽にお申し付けください！
※価格は税込み表記です。
Antipasto(前菜）
蝦夷鹿ハツのロースト ”特選黒トリュフ”添え ￥2,640
芽キャベツのフリット ￥８３０
紫白菜とマコモダケのアンチョビソテー ￥１，３２０
4日間コンフィしたイワシと旬野菜 ￥１，５４０
カブとスカモルツァチーズのオーブン焼き トマトソース ￥１,５４０
宮城県産ムール貝の白ワイン蒸し フランコスタイル！ ￥１,６５０
柔らかく煮込んだ霧島ポークスペアリブ たっぷりチーズ オーブン焼き ￥１,７６０
Primo(パスタ・リゾット）
- ４日間コンフィしたイワシのペペロンチーノ ￥１,６５０
- メカジキのトラパネーゼソース パスタ カザレッチェ ￥１,７６０
- 牡蠣と無農薬レモンのクリームソース ￥１,７６０
- 琉球ロイヤルポークとカボチャ スカモルツァチーズのクリームソース ペンネ ￥１,８７０
- ズワイガニのペペロンチーノまたはトマトクリームソース ￥２,２００
- 幻のリングイネを使った 佐賀牛と伊賀牛のスジ肉のビアンコラグー ”特選黒トリュフ”添え ￥２，９７０
- リゾットできます！！ イタリアの貴重なお米で。。。お好みをお伝えください。 ￥１,８７０～
Secondo（メイン）
- 蝦夷鹿の赤ワイン煮込み ￥２,４２０
- 本日の鮮魚のソテー 生落花生のクリームソース ８０ｇ～ ￥１,８６０～