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今日はどんな気分ですか?あなたの「ヒトサラ」をお作りします
前菜 〜Starters〜

フランコ特選美野菜の盛り合わせ
¥1400/R
¥800/H

本日の鮮魚のカルパッチョ 海ブドウ添え
¥1400/R
¥800/H

ブッラータチーズと自家製ドライトマト ミニトマトのサラダ
¥1400/R
¥800/H

北海道産チェリバリー鴨と福岡県産博多鶏の自家製生ハム
¥1400/R
¥800/H

ホタテ貝柱・ツブ貝・真蛸の自家製スモーク アイオリソース
¥1400/R
¥800/H

前菜 2種盛り合わせ(黒板よりお選びください)
¥1400/R
¥800/H

前菜 Da frac’è特製 6種盛り合わせ
¥1400/R
¥800/H

菜のパンナコッタ アトランティックサーモンのマリネと
¥1400/R
¥800/H

野菜のプチパフェ
¥1400/R
¥800/H

鶏レバーペースト
¥1400/R
¥800/H

長芋と蓮根のピクルス
¥1400/R
¥800/H

オリーブのマリネ
¥1400/R
¥800/H
パスタ 〜Pasta〜
BIANCO

アーサのペペロンチーノ スパゲッティ
¥1400/R
¥800/H

お魚と野菜のペペロンチーノ スパゲッティ
¥1400/R
¥800/H

塩漬け生胡椒のペペロンチーノ スパゲッティ
¥1400/R
¥800/H

いろいろ野菜、アンチョビ、ゆず胡椒のパスタ
¥1400/R
¥800/H

自家製パンチェッタのカチョエペペ スパゲッティ
¥1400/R
¥800/H

三重県産沖しじみとミニトマトのリングイネ
¥1400/R
¥800/H
ROSSO

シンプルなトマトソース バジリコの香り
¥1400/R
¥800/H

ペンネアラビアータ コーレーグースを使って
¥1400/R
¥800/H

スルメイカのプッタネスカ トマトソース スパゲッティ
¥1400/R
¥800/H

ブッラータチーズ、バジル、トマトソースを使ったソレント風ニョッキ
¥1400/R
¥800/H
CREMA

魚介のグリーンクリームのソースリングイネ
¥1400/R
¥800/H

お魚と野菜のペペロンチーノ スパゲッティ
¥1400/R
¥800/H

琉球ロイヤルポークのクリームソースパスタ タコツェッテ
¥1400/R
¥800/H

三重県産沖しじみのシークワークリーム リングイネ
¥1400/R
¥800/H

自家製ニョッキの濃厚ゴルゴンゾーラ
¥1400/R
¥800/H
Chef’s suggestions Picks

Rib Steak with Spicy herbs sauce and onions
$ 30,00

Vegan friendly pasta with Rice Noodles
$ 23,33

Rib Steak with Spicy herbs sauce and onions
$ 30,00
メイン 〜Main Dishes〜

鮮魚のソテー
¥1600〜

鮮魚、生のりのクリームパッツァ
¥1600〜

琉球ロイヤルポーク肩ロースのロースト
¥1600〜

ラムショルダーの白ワイン煮込み
¥2200

琉球ロイヤルポーク皮付きバラ肉と栗の煮込み
¥2200

佐賀牛のロースト 竹炭塩で
¥2600

沖縄豚2種とフランコ特選美野菜の盛り合わせ
¥3000
デザート 〜Dessert〜

焼洋梨と自家製ジェラート
¥750

パンナコッタ
¥750

トルタカプレーゼ
¥750

自家製チェッロで作ったティラミス
¥750

本日のデザートの盛り合わせ
¥1000

シチリア&千葉レモンを使ったグラニテ
¥550

自家製ジェラート
¥600
Da frac'è(ダ フラーチェ)
