今年のクリスマスコースです。
12/24は水曜日ですが、営業しております!
+1,000円で、スパークリングワインをお付けします!
Fanco Special コースは、メインのお肉料理を①~④のお好きなメニューよりお選びいただけます。
お好みのメニューをご予約時にお伝え下さい!
+1,000円で、スパークリングワイン付きとなります。
◎メイン:岩手県産鴨のロースト!Xmas限定スペシャルディナーコース 8,000円 (税込)
【前菜】ダフラーチェ特製前菜盛合せ
【パン】自家製パン
【パスタ】極上パスタ2種盛り合わせ
・真鱈のほっぺたのサフランクリームソース スパゲッティ
・蝦夷鹿のラグソース パスタ タコツェッテ
【メイン】鴨ロース肉のロースト 肉汁を使ったソース 特選黒トリュフ添え
【ドルチェ】パネトーネ・パンナコッタ・自家製ジェラート
【カッフェ】食後のコーヒーor紅茶orエスプレッソ
◎Xmas限定!佐賀牛や牛頬肉を選べるその日限りフランコのスペシャルディナーコース 12,000円 (税込)
【前菜】
〈冷たい前菜〉馬肉のタルタル バルサミコソース ブッラータチーズとトリュフ添え
〈温かい前菜〉白子のコトレッタ ブラッドオレンジとトマトのソース
【パン】自家製パン
【パスタ】極上パスタ2種盛り合わせ
・クマエビとルッコラのスパゲッティ
・沖縄豚の自家製スモークベーコンとポルチーニのクリームソース
自家製パスタ 全粒粉のカプンティ
【お魚】生ハムを巻いたアンコウのロースト
アンチョビバターソース ひよこ豆のピューレ
【お肉】選べるお肉料理 特選黒トリュフ添え
①琉球ロイヤルポーク肩ロースのロースト
②蝦夷鹿ハツのロースト 粒マスタードと赤ワインのソース +550円
③牛頬肉のチーズたっぷりナポリ風煮込み +660円
④佐賀牛のロースト 竹炭塩を添えて +1100円
【ドルチェ】パネトーネ・パンナコッタ・自家製ジェラート
【カッフェ】食後のコーヒーor紅茶orエスプレッソ
メインのお肉料理はご予約時にお決め下さいますよう、お願いいたします
★お肉料理には、特選黒トリュフが散りばめております
選べるメインは以下の4種類です
①琉球ロイヤルポーク肩ロースのロースト
②蝦夷鹿ハツのロースト 粒マスタードと赤ワインのソース +550円
③牛頬肉のチーズたっぷりナポリ風煮込み +660円
④佐賀牛のロースト 竹炭塩を添えて +1100円
ご予約は、
電話:03-6421-1218
Mail: franco@da-frace.com
ご予約、お待ちしております。